快乐的春节初中生作文八篇
每一年的春节，都是热热闹闹的，到处都充满了幸福快乐的气息，一家人团员在一起最幸福。下面是小编整理收集的快乐的春节作文八篇，欢迎阅读！
【篇一：快乐的春节】春节有很多让人高兴的事情。最让我高兴的就是我和弟弟去楼下放鞭炮。
记得大年三十的晚上，我们吃完团圆饭，我和弟弟像飞一样地跑了下去，到了小花园中，我就琢磨着怎样更好玩。终于，我们想出了一个好主意，弟弟用一根铁棒将土挖开，然后，我将一个点燃的“地雷”扔了进去，弟弟快速地把土埋上。然后，我们就躲到一棵大树后面，等我们还未完侍藏好，只听见后面“嘭！”的一声巨响，我和弟弟身上都有是泥，我们先是吓得一怔，然后被彼此的模样乐地“哈哈”大笑。就这样一次，两次，三次……，一直到我们手中的炮放完，而我们也变成“泥娃娃”了，才停下来。接着，我们又放了冲天炮，老鼠炮……。我们最喜欢的是老鼠炮，它飞出去的时候还“吱吱”地发出声响。就像是在说：“我要上天！我要上天？笨砂？痔云？
在新年的钟声就要敲响之际，黑暗的天空中开始到处燃放起了烟火，看那五彩缤纷的烟花在夜色中像一朵朵鲜花竞相绽放，我和弟弟都兴奋得在那里大喊大叫了起来……
春节，是孩子们玩的日子，还是大人们访亲探友的日子。妈妈带着我走东家、窜西家，与亲朋好友渡过了不少美好的时光。
春节，多么令人难忘啊！
【篇二：快乐的春节】春节是家里最热闹的时候，到处都洋溢着喜庆 ……此处隐藏3034个字……包糠中均匀的裹上一层面包糠。
3、将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起，整齐的在盘子周边摆上一圈。
4、重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞起，炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成金沙，下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上金沙。
5、最后将金沙玉米装入盘中，表面撒上葱末即可。
三、红红火火
材料：小南瓜一个，肋排500克切成小拇指长，糯米小半碗，姜、酱油、料酒、盐、味精适量。
做法：
1、糯米用水泡一下午，泡好后沥干水分。排骨用姜、酱油、料酒、盐、味精腌两个小时入味。
2、南瓜从顶部1/3处切开，挖去籽，掏干净。
3、把泡好的糯米和腌好的排骨塞进南瓜里，不要塞得太满，因为糯米蒸过之后会膨胀。
4、盖好南瓜盖，放到蒸笼上蒸，大火将水煮开后转小火，大约要一个半小时。
四、年年有余
材料：鲤鱼900克，猪肉（肥瘦）150克，白萝卜150克，大葱15克，姜10克，料酒15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉（玉米）5克。
做法：
1、猪肉洗净剁细，拌入调味料（酒1大匙、姜末1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、水淀粉1/2大匙）调匀；2、鲤鱼洗净擦干水分，加调料（酒1大匙、酱油1大匙）腌10分钟；3、将肉馅塞入鱼腹内，以3大匙油将鱼两面煎黄盛出；4、 另用2大匙油爆香葱、姜后捞出，放入切块的白萝卜及调味料（酱油2大匙、酒1大匙、醋1大匙、3.糖1/2大匙，盐1/2茶匙，胡椒粉少许，水淀粉1/2大匙，清水3杯）；5、烧开后放入鲤鱼，改小火熬1小时，待汤汁稍干时勾芡盛出，撒上葱花即可。
