兰州拉面作文
篇一：“大”兰州拉面
暑假，我们全家去兰州旅游。7月的兰州骄阳似火，我们参观完“风车园”出来已经饥肠辘辘了。对面正好有一家兰州拉面店。太好了，鼎鼎有名的兰州拉面耶！
来到店里，选定位子坐下，一位兰州小姑娘热情地过来招呼我们。我说：“我要一碗牛肉拉面！”哥哥说：“我也要一碗牛肉拉面！”妈妈看了爸爸一眼，说：“请给我们四个人一人一碗牛肉拉面。”小姑娘吃惊地看了我们四个人一眼，笑了，说：“我们一碗面条可大了，你们四个人来一碗就足够了！”
“什么？四个人吃一碗？怎么够吃？我已经饿坏了！”哥哥嚷嚷道。“这个碗特别大，应该够了，不够你们再点吧！”听小姑娘如此说，我们不再坚持，就先来一碗吧。
“面条来了——”循声望去，全家人惊得合不拢嘴了。你猜，我们看到什么了？天啊，装面条的“碗”哪能称是碗啊，那简直就是“盆”，比我们家的脸盆还要大一圈呢！这可是我长这么大见过的最大的碗了！
“好大的碗呀！”全家人异口同声叫道。如饿狼一般的哥哥不管三七二十一，第一个拿起小碗舀了一碗，狼吞虎咽地吃起来，边吃，边啧啧称赞：“好吃，香！”我也舀了一小碗，大口吃起来，这面条滑而不腻，嚼劲十足，甭提有多美味了！当大碗里的面条被我们洗劫一空后，我们一个个捧着大肚子走不动路了！
还好听了小姑娘的劝，不然，这每人一大“碗”，我们怎么吃得下啊！
篇二：品味兰州拉面
放寒假时，外公带我到兰州去旅游，我终于品尝到了全国闻名的兰州拉面！
来到兰州的 ……此处隐藏507个字……br> 我找了一个靠锅台的座位，坐下来，仔细观察着厨子做面的过程：他将发酵的面团，摘成几小块，飞快地搓成粗条，那粗条活像一根打狗棒，不时冒着小泡泡。厨子麻利地将面条重合后，使劲地拉长，再重合，如此重复，笨重的粗条，眨眼间，就完成了它的“整容手术”，变成了人见人爱的拉面。
厨子将拉好的面条，倒进备好的.配汤锅中，面条于是又在沸汤中悠然自得地玩起了“花样泳”，只是它技术不精，回回都被呛水，汤里就不时涌动着一串又一串的泡泡。
终于，五分钟的光景，厨子掀开锅盖，发现面条熟透后，他先在碗中舀一大勺的油亮的面条，然后用漏勺捞出制作精巧的面条，一碗热气腾腾的兰州拉面就可以上桌了。
只见细滑黄亮的面条上，“躺”着几片棕色的薄牛肉片，翠绿的葱花如同颗颗钻石，零零星星地点缀其间，精美得好似一件艺术品。光是看着，就令我垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，挟起一大筷子面条，直往嘴里塞，我还没细嚼几口呢，面条就已经像一条小鱼般地滑入我的腹中，成了我的盘中餐。接着，我夹起一片牛肉片，再往面汤里蘸了点汤，就着几根面条，细嚼起来。嗯，拉面煞是好吃，外滑内筋，很有嚼头！而且面条也完全被面汤入了味，香浓四溢，我好像感觉到舌苔上的味蕾也跳起了芭蕾，顺滑爽口，再配上细嫩的牛肉片，真是鲜美无比，使人心旷神怡。有时，我会吃到切得细细的葱花，脆生生的。面条的筋道十足，面汤的香浓爽口。牛肉片的鲜美无比，葱花的清香四溢，一下子溢满了我的口腔，让我回味无穷。
直到面汤被我一扫而光，吃得满嘴是有，我才腆着鼓鼓的肚子，打一声饱嗝，心满意足地离开了。
我爱兰州拉面，爱它筋道的面条、爽口的面汤、独特的风味；爱创造它的辛勤的劳动人民；更爱我国多样的民族美食文化！
